Насилие в семье или бьет, значит любит.

Сегодня я хочу поднять такую тему как насилие в семье. А натолкнул меня конкретный случай. Не так давно в нашем городе директор сети (порядка 50) магазинов, и ЖКХ избил свою жену, которая кстати всем этим и руководила, затем выбросил ее из окна. В результате в больнице через несколько дней женщина скончалась. Да, наверное, эта тема не совсем подходит к тематике блога, но .... я просто не смогла спокойно реагировать. Просто не понимаю и не хочу понимать женщин, которые терпят избиения, унижения, и

Блины "Звездные"

Как я и говорила. Решила попробовать новый рецепт блинов. Эти блинчики получаться даже если раньше никогда не получались. Итак... Берем 0,5 литра кефира или простокваши, стакан молока, 1 яйцо, 1-2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, мука, растительное масло.
Берем кастрюлю, выливаем в нее кефир и ставим на плиту. Постоянно помешивая доводим до теплого состояния, но не горячего! Туда же ложем соду, соль, яйцо, сахар, муку и тщательно размешиваем. Я мешаю миксером. Муки кладем столько чтобы тесто получилось как густая сметана. 1 стакан молока доводим до кипения...... и..... вливаем тонкой струйкой в тесто постоянно помешивая.... Да-да именно кипящее молоко! Просто завариваем тесто! Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все.... можно печь. Я обожаю блины с дырочками, а по этому рецепту их столько, сколько звезд на небе. Отсюда и название. Блинчики сладкие, сочные, и очень вкусные.
Рецепт мне подсказала моя тетя. Я тоже сначала удивилась, как так, кипящее молоко и в тесто. А по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока.  
Попробуйте и не пожалеете.

Блинчики

Вот так всегда. Только соберешься с мыслями, усядешься поудобнее за компом...... и начинается мама дай мне то, дай мне это. Прочитала сегодня интересное высказывание "Приятные стороны материнства никогда нельзя осознать полностью, пока дети не улягутся спать". Сейчас я как раз этим и занимаюсь, осознаю все прелести.... Какое счастье посидеть в тишине. Муж на работе, дети спят...... И главное,  я наконец напишу пост на такую вкусную тему - БЛИНЧИКИ. Тема возникла не просто так. Зайдя в очередной раз на Блоги Мам, я увидела аппетитный конкурс Блин.com. А кто не любит блины..... Таких нет..... Поэтому я сразу решила, буду принимать участие. Организаторами выступают http://www.blogimam.com и http://rondell-posuda.ru. Любимых рецептов у меня несколько. 

Блинчики оригинальные.

Тесто делаем как обычно: 3 яйца, 1 литра молока, 2-2,5 стакана муки, соль на кончике ножа, сахар по вкусу. Все тщательно взбиваем миксером.На раскаленную, смазанную растительным маслом сковороду, (сковорода должна быть хорошо разогрета, тогда первый блинчик не получится комом), налить тесто тонким слоем, поджарить с одной стороны, перевернуть на другую сторону, быстренько разбить в центр блина яйцо. Надо постараться чтобы желток остался целым, и сразу же завернуть блинчик конвертом, чтобы яйцо оставалось внутри. Обжарить блинчики с двух сторон до золотистой корочки, желательно сковороду накрыть крышкой, чтобы яйцо пропеклось. Блинчики получаются очень вкусные и оригинальные - внутри целое яйцо всмятку. 

Блины "Бархатные"

Блинчики получаются нежные и необычайно вкусные. Берем 0,5 литра простокваши или кефира, 3 яйца, 1-2 ст. ложки крахмала, 1-2 ст. ложки растительного масла, щепотку соли, столько же соды, 7-8 ст. ложек муки. Замесить тесто, Я делаю это миксером, и жарить на сковороде. Можно фаршировать мясным фаршем или творогом, а можно просто так подать со сметаной.

Ну вот пока все. Надеюсь вам понравятся. А я в следующий раз напишу еще несколько рецептов...... есть у меня парочка новых, давно хочу попробовать.

Составляем коллаж. Правда или миф.

Этот коллаж я составила как пример

Сегодня я решила замахнуться на наше святое. У всех нас есть в жизни стремления, мечты, желания. Но обязательно что-то да мешает нам продвинуться к заветной цели. Мы откладываем на последнее, взрослеем меняем свои цели, но в результате не получаем полного удовлетворения. Кажется что что-то мы не доделали, что-то не успели. Но ведь мечты вполне достижимы......  Правда если вы не хотите стать КОРОЛЕВОЙ сегодня же вечером))) ..... Чтобы дать толчок своим желания надо мысли как-то реализовать. И для этого отлично подойдет ВАШ КОЛЛАЖ ЖЕЛАНИЙ.
Кто-то уже слышал о таком понятии, а есть и такие кто просто посмеется. Не стоит торопиться с выводами. Первый раз я столкнулась с этим когда посмотрела фильм "Секрет", думаю вы его знаете (занятный фильм, советую). Скажу лишь что смысл фильма в том, что наши мысли материализуются, а вселенная их принимает и исполняет...... Но вернемся к нашему коллажу.

Второй этап. Вводим овощи.

Всем привет. Продолжаем рубрику о введении прикорма. Ранее я рассказывала о первом этапе введения прикорма в случае нехватки молока. Хочу лишь в вкратце рассказать о таких важных факторах введения прикорма как :

1. Новый продукт нельзя вводить в рацион ребенка сразу после болезни и в течении недели после нее.
2. Новый продукт нельзя вводить во время проведения профилактических прививок и  сразу после нее.
3. Следите за реакцией ребенка на новый вид продукта. 
4. Нельзя вводить два новых продукта одновременно.

Тепло и уютно. Вязаный комплект для девочки

Здравствуйте мои дорогие сердцу читатели! Все мы ждем с нетерпением весны. А что для вас весна? Для меня в первую очередь это СОЛНЦЕ, подарки .... любимый праздник.....Ээээх!!! Можно одеть любимые сапожки на шпильке, повязать на шею модный шарф, улыбнуться.... и понять что ты королева. И я решила связать для своей маленькой модницы замечательный комплект.

Вязаная шапочка.

1 февраля. Прошел всего месяц после новогодних праздников. Кто-то еще только начинает входить в ритм, а мы на БлогеМам уже на полную катушку пишем, обмениваемся, участвуем .... И этот день я начинаю с новой рубрики  ..... УРА!!! Я расту!!!....
Все мы в детстве вязали шарфики. Помните это ощущение ...  Стараешься показать его всем, да что говорить, я хвасталась подругам. Сейчас вспоминаю с улыбкой, а тогда .... сколько гордости у меня было за мой первый шарфик. Но прошло время, появились другие заботы, и как-то забылось мое увлечение..... Иногда я думаю о том, как много мне дала в жизни моя вторая беременность, перевернула все с ног на голову ..... напишу как нибудь пост на эту тему ..... Так о чем это я... И вот решила я дочке связать кофточку, купила спицы и пряжу и .... забыла как петли набирать. Спасибо моей бабуле, вспомнили))) Теперь это  мое, пожалуй, главное увлечение.
Сегодня я публикую свои последнии работы. Как-то быстро дочка выросла. Вроде только родилась, а уже 6 месяцев (почти). Жаль что времени совсем мало остается на творчество.... Но вроде получилось неплохо.

Шапочку вязала часа 4. Если кому интересна схема пишите, обязательно отправлю.

Воспитание. Методы наказания.

Добрый день. Наверняка вы ни раз наблюдали такую картину когда мама пытаясь что-то объяснить ребенку выходит из себя и начинает кричать. И хорошо если не доходит до рукоприкладства...хотя я и такое видела. Конечно все мы осуждаем таких мамашек.... но как мы себя ведем если ребенок не слушается. Всегда ли мы сохраняем спокойствие и выдержку. Да и вообще какой метод воспитания выбрать. Для своих детей мы хотим самого лучшего, а здесь не обойтись без наказания, другой вопрос каким оно будет. Дети это ведь как река - тихая и спокойная, а

Начинаем вводить кашку

Ранее я писала о введении прикорма. Теперь давайте рассмотрим питание малыша поэтапно, начиная с самого начала. Первое что вы должны знать:

1. Ребенок должен быть здоров. Нельзя вводить прикорм во время болезни и сразу после нее. Подождите недельку.
2. Нельзя вводить прикорм перед и сразу после прививки. Так вы не сможете проследить реакцию ребенка на новый продукт.

Вообще я приверженец грудного вскармливания, но к сожалению у меня не стало хватать молока.

Как создать блог

Хочу рассказать о том как я создавала свой блог. Началось все с того что муж предложил создать сайт. Стала я ползать по бескрайним полям интернета. Все эти домены, хостинги.... просто лес дремучий. ну не понимаю.... Но тут.. о чудо... зашла на блог Работа для мамы Натальи Ужакиной. И поняла вот то что мне нужно. Здесь так много полезной и нужной информации, что не составило особого труда разобраться во всех тонкостях создания. Наталья так меня заинтересовала созданием  блога. что я решила ХОЧУ СВОЙ БЛОГ. Имея двух детей я уже накопила определенный опыт, и мне есть чем поделится с другими. И тут началось самое важное таинство